Le Carremembert – 250g (vache)

3,15

C’est l’équipe de La Caprarius qui nous propose ses fromages. Une fromagerie artisanale qui existe depuis 1989, située à Bain de Bretagne. Les fromages sont 100% artisanaux et chaque matin, ils vont collecter en local le lait BIO de vache, brebis et chèvre. Ce sont des laits biologiques de qualité venant tout droit de petits producteurs bretons.

En plus de sa forme originale, il suit la recette du camembert mais sans croûte car naturel, ce qui le rend si unique, crémeux et frais. Il prend une jolie teinte ivoire et s’affermit à l’affinage. Ce fromage artisanal, au lait cru et bio de vaches bretonnes se tartinera mieux que du beurre !

Ingrédients : Lait cru et entier de vache*, sel, présure, ferments.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

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