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Le Zex (pain allemand aux 4 graines) par Kaelig de Ker Bara

3,25 6,50 

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100% bio et « fait maison » par Kaelig de Ker Bara, à Cesson-Sévigné (35).

Le Zex est un pain allemand avec 4 graines : Farine de seigle, farine de blé semi-complète, eau, levain de seigle, sel de Guérande, flocons d’avoine, graines de lin, de courge et de tournesol.

Il se conserve plusieurs jours, dans un torchon, sans problème.

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