Pain d’épeautre – 1kg – cuit au four à bois, farine bio

9,50

Pain d’épeautre, fabriqué par Alain à Langouët (35)

Le pain est pétri à la main avec tendresse, cuit au four à bois et à base de farine bio moulue sur la meule de pierre.

La fermentation se fait à base de levain naturel permettant à celui-ci de se conserver aisément toute la semaine.

Farine produite dans la marne en biodynamisme.

 

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